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Autor : LEON, Libardo Agatón
Título : TECNOLOGIA DE VEGETALES
U.Topografica : 664.805 L579t
Fecha Pub. : 2009
Tipo Impresion : Impreso
Nro. Paginas : 217 p. 24 cm
Idioma : Español
Indice Tematico : Ver Indice Tematico...
Resumen: PRESENTACIÓN La presente guía es una bitácora del curso de Tecnología de Vegetales en donde el estudiante puede en primera medida, integrar sus conocimientos y experiencias previas con los contenidos, destrezas y actitudes que desde la materia se pretenden desarrollar. En segunda medida este texto guía busca que el estudiante se proponga metas personales de estudio de acuerdo a sus intereses individuales, lo cual mejora su disposición hacia el aprendizaje y le refuerza la motivación para alcanzar los logros que se proponen en el curso. En tercera medida, el tratamiento pedagógico en la guía facilita un aprendizaje significativo o permanente. El texto está organizado en capítulos temáticos y cada capítulo temático tiene tres tipos de actividades de aprendizaje: actividades de aprendizaje individual, actividades grupales y actividades prácticas, además comprende una información teórica sobre el tema y el apoyo de referencias bibliográficas que el estudiante puede consultar para consolidar su aprendizaje.
Descriptores: < específicos > < Competencia > < desinfección > < plantas > < vegetales > < hortalizas > < Cultivos > < FRUTAS > CONTEXTO DEL SECTOR DE FRUTAS Y VERDURAS,LIMPIEZA Y DESINFECCION,METODOS DE CONSERVCION,FISIOLOGIA Y POSTCOSECHA,
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