ÍNDICE    Pág.

 I.   INTRODUCCIÓN    1

 II.  OBJETIVOS    2           

 2.1. Objetivo general    2

 2.2. Objetivos específicos    2

 III.  MARCO TEÓRICO    3

 3.1. Características botánicas del cacao, origen y distribución    3

 3.1.1. Raíz    3

 3.1.2. Tallo    3

 3.1.3. Flor    3

 3.1.4. Hojas    3

 3.1.5. Fruto    3

 3.1.6. Origen del cacao    4

 3.2. Poda    4

 3.2.1. Poda de formación    4

 3.2.2. Poda de mantenimiento    4

 3.2.3. Poda de rehabilitación    5

 3.3. Control de plagas y enfermedades    5

 3.4. Control de malezas    7

 3.5. Plantaciones Forestales    8

 3.7. Sistema agroforestal    8

 3.7.1. Sistemas agrosilvopastoriles    8

 3.8. Manejo orgánico del cacao    9
 
 3.9. Saberes locales    9

 3.10. Importancia económica en las familias productoras del cacao    9

 3.11. Entrevista semiestructurada    10

 3.12. Componente forestal    10

 3.13. Muestreo    10

 3.14. Estimación de medidas en investigación    11

 IV.  MATERIALES Y METODOLOGÍA    12

 4.1. Materiales    12

 4.1.1. Materiales y equipo de campo    12

 4.1.2. Equipo y materiales de escritorio    12

 4.1.3. Ubicación del área de estudio    12

 4.2. Proceso metodológico    13

 4.2.1. Entrevistas semiestructurada    14

 4.2.2. Estimación del componente forestal en el cultivo de caco    15

 V.   RESULTADOS    20

 5.1. Entrevistas semi estructuradas    20

 5.1.1. Producción del cacao, en la Fig. 5; 6 y 7 se muestra los resultados de la entrevista20

 5.1.2. Comercialización del grano de cacao    23

 5.1.3. Implementación del SAF    25

 5.1.4. Ventaja de la producción de cacao considerando aspectos de: mercado, erosión del
 suelo, cobertura y otros, se graficó en la Fig. 12 y 13    26

 5.1.5. Control de plagas y enfermedades, en la Fig. 14; 15; 16 y 17 muestran los
 resultados de las plagas y enfermedades    28

 5.1.6. Ingresos económicos    33

 5.2. Estimación del componente forestal en el cultivo de caco    34

 5.2.1. Parcela de muestreo con componente forestal en un cultivo de cacao    34


 5.2.2. En los cuadros 5; 6; 7 y 8 se muestra la estimación total de mortandad y promedio
 de sombra    34

 5.2.3 Control del componente forestal del SAF    40

 VI. CONCLUSIONES    42

 VII. RECOMENDACIONES    43

 VIII. BIBLIOGRAFÍA